Türk mutfağının köklü kültürel mirasını tanıtmak, yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri, 21 Mayıs Perşembe günü Konya’da gerçekleştirilecek. “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenecek etkinliklere Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi ev sahipliği yapacak.
Konya Valisi İbrahim Akın’ın davetiyle gerçekleştirilecek program kapsamında gün boyunca kültürel ve gastronomik etkinlikler düzenlenecek. Etkinlikler sabah saat 10.00’da Mevlana Türbesi ziyaretiyle başlayacak, ardından Ateşbaz-ı Veli Türbesi’nde gerçekleştirilecek “Tuz Alma Merasimi” ile devam edecek.
Konya Valiliği öncülüğünde, Konya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilecek kutlamalarda mehteran gösterileri, kazan açma merasimi, halk oyunları gösterileri, konserler, sergi açılışları, yarışmalar, workshoplar ve stant ziyaretleri yapılacak. Ayrıca ziyaretçilere Konya mutfağına özgü çeşitli ikramlar sunulacak.
Programın dikkat çeken etkinlikleri arasında Cumhurbaşkanlığı Klasik Türk Müziği Korosu Sanatçısı Tuğba Sevinç’in vereceği “Gönülden Sofraya Ezgiler” konseri ile “Türk Mutfağında Konya” başlıklı panel yer alıyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, üniversiteler, Meram, Karatay, Selçuklu ve Ilgın belediyeleri, İletişim Başkanlığı Konya Bölge Müdürlüğü, kamu kurumları, meslek odaları, sivil toplum kuruluşları ve gastronomi firmalarının katkılarıyla düzenlenecek etkinliklerle Türk mutfağının tarihi ve kültürel değerlerinin geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilecek etkinlikler saat 22.00’de yapılacak kapanış programıyla sona erecek.