Balık sezonunun sonuna yaklaşılırken, Konya’daki balıkçılar hem av miktarındaki düşüşü hem de vatandaşın tercihlerini anlattı. Balıkçılara göre bu yıl Karadeniz beklenen verimi vermedi, birçok balık türü ya hiç çıkmadı ya da kısa sürede tezgâhlardan çekildi.
“55 yıldır balığın içindeyim”
Meslekte 55 yılı geride bırakan balıkçı Zeki, Konya’da en çok tüketilen balığın hâlâ hamsi olduğunu söyledi. Hamsinin kısa bir süre daha bulunabileceğini belirten Zeki, “Şu iki gündür hamsi geliyor ama bu sonları. Zayıfladı. En fazla 10–15 gün sonra biter. Ondan sonra şoklu hamsi başlar,” dedi.
Karadeniz bu yıl verimli değil
Yaklaşık 36 yıldır balıkçılık yapan Rasim Marancı ise bu sezonun birçok tür açısından zayıf geçtiğine dikkat çekti. Karadeniz’de çinekop, lüfer, palamut ve sarıkanadın çıkmadığını ifade eden Marancı, “Şu anda satılan balıkların çoğu üretim ya da şoklu balıklar. Akdeniz ve Marmara’dan gelen çupra, levrek, somon ve alabalık tezgâhlarda,” diye konuştu.
“Bu saatten sonra balık artmaz”
Havaların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesinin balık miktarını doğrudan etkilediğini söyleyen Marancı, “Bu saatten sonra balık artmaz. Denizler ve göller yakında yasaklanacak. Sular ısındı mı balık geri dönmez,” ifadelerini kullandı.
“Balık sebzeden ucuz”
Çocuk yaşlardan bu yana balık işiyle uğraştığını belirten Muhammet Atıcı ise bu yıl balık fiyatlarının oldukça uygun olduğunu vurguladı. Karadeniz hamsisi ve istavrit başta olmak üzere birçok balığın tezgâhlarda yer aldığını söyleyen Atıcı, “Balık fiyatları bu sene sebzeden bile ucuz. Vatandaş yeşilliğe 500–600 lira veriyor, balığı daha uyguna alıyor,” dedi.
Vatandaşın tercihi değişmedi
Balıkçılara göre Konya’da vatandaşın tercihi yine hamsi, istavrit, levrek ve çupradan yana. Balığın hem ekonomik hem de sağlıklı olduğunu belirten esnaf, vatandaşlara haftada en az iki–üç kez balık tüketmeleri çağrısında bulundu.