Yurt genelinde arpa ve buğday hasadı büyük bir oranda tamamlandı. ‘Türkiye’nin tahıl ambarı’ olarak bilinen, 2 milyon 200 bin hektarlık ekim alanına sahip Konya Ovası’nda da hububat hasat sona erdi. Bu yıl yağışların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesiyle hem Konya Ovası’nda hem de Türkiye genelinde hububatta rekolte oranı yükseldi. Konya Ticaret Borsası Başkanı Hüseyin Çevik, Türkiye genelinde hububatta yaklaşık 25 milyon ton rekolte beklediklerini söyledi.

“Sulak alanlarda dekarda 1200 kiloya yakın ürün alındı”

Bu yılı bereketli bir yıl olarak nitelendiren Çevik, “Bu seneki yağışlarımız, hem zamanında gerçekleşti hem de bir önceki yıla göre yüzde 50 arttı. Bu durumdan çok memnunuz. Bu bereket, rahmet oldu. Bunun etkisi arazide gözüktü. Geçen sene buğday ekili kıraç bölgelerimizde dekar başına 80 ile 120 kilo arası ürün alınırken, bu sene bu oran dekarda 450 ile 550 kilo oldu. Bu da rahmetin vermiş olduğu bereketten dolayı alındı. Sulak alanlarda da dekarda 1100 ile 1200 kiloya yakın ürün alındı. Bu sadece bizim Konya veya İç Anadolu Bölgesi için geçerli değil. Türkiye genelinde bu sene yaklaşık 24-25 milyon ton civarında hububatımız olacak” diye konuştu.

Çiftçilerin hasat ettikleri hububatın bir kısmını lisanlı depolara teslim ettiğini, bir kısmını da kendi depolarında muhafaza ettiğini söyleyen Hüseyin Çevik, ”Türkiye genelinde yaklaşık 16 milyon tonluk bir lisanslı depo altyapısı oluştu. Çiftçimiz, temmuz ve ağustos aylarında hasat etmiş olduğu mahsulün tamamını piyasaya arz etmez. Bunu, son 10 yılın ortalama rakamlarına baktığımız zaman rahatlıkla görebiliyoruz. Çiftçi, ürünün yüzde 45 ile 55’i arasındaki miktarını piyasaya arz ediyor. Hani derler ya ‘Çiftçi kara gün dostu’ işte deposuna koyduğu o ürünleri kara gün zamanı olan kış aylarında çıkarır ve piyasaya arz eder. Şu an lisanlı depolarda yaklaşık 15 ile 16 milyon hububat işlem gördüyse, bu rakamın kış aylarında 25 milyon tona ulaşacağına inanıyorum” ifadelerini kullandı.