Konya’nın Bozkır ilçesine bağlı Sazlı Mahallesi’nde, üzüm hasat mevsiminin sonuna gelinirken, bağlarda kuş ve yaban hayvanlarına karşı son nöbetler ses çıkaran düzeneklerle devam ediyor. Üzüm bağı sahibi çiftçi, tamamen kendi geliştirdiği sıfır maliyetli yöntemle ürününü hasada kadar korumanın mücadelesini veriyor.
Köyde bağcılıkla uğraşan Adnan Özcan, hasadın bu son günlerinde en büyük sorun olan kuşları ve yaban hayvanlarını bağından uzak tutmak için pet şişe gibi atık malzemeleri değerlendirerek yaptığı ‘kuş savar’ rüzgargülleriyle son nöbetler tutuluyor. Sazlı Mahallesi’nde bağcılıkla uğraştığını belirten Özcan, şu ifadeleri kullandı:
“Bağımdaki üzümlerimi satmak ve korumak için elimizden geldiğince uğraşıyoruz. Hasat mevsiminin sonuna geldik, bu yoğun ses çıkaran düzenekler son savunmamız. Kendi yaptığım sıfır maliyetli bu sistem, kuşları bağımızdan uzaklaştırıyor.”
Pekmez kaynatacak
Özcan, üzümlerin gelişim sürecinden itibaren kullandığı bu sistemin, özellikle hasat dönemi sonundaki bu kritik zamanda büyük fayda sağladığını kaydetti.
Ürettiği üzümleri talep edenlere taze olarak satan çiftçi, üzüm toplama süreci tamamen bittikten sonra ise geriye kalan üzümlerle geleneksel pekmez kaynatma işlemine geçeceklerini belirtti.
Özcan, hem ürününü değerlendirdiğini hem de aile ekonomisine katkı sağladığını söyledi.